【フレンチトースト専門店Ivorish（アイボリッシュ）】10周年を迎えるアイボリッシュの”ストロベリーフェア2023″スタート！！

いちごの美味しい季節！今年もIvorishではストロベリーフェアを3月９日（木）より開催。ストロベリーフェアを彩る商品は３つ。今が旬の甘酸っぱいいちごとフレンチトーストの組み合わせは、見逃せない。

福岡本店限定、佐賀県産「いちごさん」とコラボ！

（写真左から）JAさが 本所 園芸部園芸販売課 中村さん、Ivorish福岡本店 商品開発 泉さん、佐賀県 産業労働部流通・貿易課 企画担当 主事  田中さん

今年のストロベリーフェアは、いつもとひと味違う！佐賀県産「いちごさん」とコラボ（福岡本店限定）したフェアとなっている。フェア期間中の対象商品は、すべて「いちごさん」を使用した商品を提供。Ivorishのスタッフが、今回のフェアには「いちごさん」を使いたいと熱望したことから実現したコラボ。「いちごさん」とIvorishのフレンチトーストとの組み合わせを堪能しよう。

佐賀県産「いちごさん」とは・・・

凛と美しい色と形、華やかで優しい甘さ、果汁のみずみずしさの「いちごさん」。
「いちごさん」は、2018年秋にデビューした新しいいちご。佐賀県では「さがほのか」以来、20年ぶりの新ブランド。佐賀県・JAグループ佐賀・いちご生産者が一体となり、7年もの開発期間を経て、15,000株もの中から選び抜かれた。

ストロベリーフェア３つの商品

「ストロベリーレアチーズ」

フェアの中でもイチ押しの「ストロベリーレアチーズ」。クリームチーズをサンドして焼き上げたフレンチトーストに、レアチーズクリーム、ラズベリーソースをまとったいちご、ラズベリーをトッピング。そしてマーマレードとコーンフレークが、味と食感にアクセントをあたえる。「ストロベリーレアチーズ」はテイクアウトも可能（ToGoストロベリーレアチーズ）。

ストロベリーレアチーズ
1,650円（税込）
■取扱店舗：Ivorish福岡本店、渋谷、海老名、立川
※「いちごさん」の提供は福岡本店のみ

ToGoストロベリーレアチーズ
1,296円（税込）
■取扱店舗：Ivorish福岡本店、渋谷、海老名、立川
※「いちごさん」の提供は福岡本店のみ

「ストロベリー＆アールグレイブリュレ」

薫り高いアールグレイプディングを香ばしくブリュレした大人な一皿。しっとりと焼き上げたブリオッシュのフレンチトーストにさっぱりとしたジャージャー牛乳のアイスを忍ばせ、いちご、ラズベリー、ローストピスタチオをトッピング。アールグレイの風味といちごとの相性を感じる一品。

ストロベリー＆アールグレイブリュレ
1,925円（税込）
■取扱店舗：Ivorish福岡本店、渋谷、海老名
※「いちごさん」の提供は福岡本店のみ

「ベリーDX」

オープン当初から変わらずIvorish人気の一皿。クリームチーズやブルーベリージャム、ストロベリージャムをサンドし、盛りだくさんのベリーが彩る。

ベリーDX
レギュラーサイズ：2,090円（税込）、ハーフサイズ：1,485円
■取扱店舗：Ivorish福岡本店、渋谷、海老名、立川
※「いちごさん」の提供は福岡本店のみ
※立川での提供サイズ・価格が異なります。

店舗情報

Ivorish　福岡本店
住所：福岡市中央区大名2-1-44
電話：092-791-2295
日～木　10:00～19:00(18:00L.O.)
金土祝前日　10:00～20:00(19:00L.O.)

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