厳選された15種類の醤油と5種類の塩で
いただく粋な演出が好評。
店名の「ともづな」とは、海と船を結ぶ綱を意味する言葉。ヒルトン福岡シーホークの最上階から海と町並みを眺めつつ、贅を尽くした和食を堪能することができる空間。厳選された15種類の醤油と5種類の塩の中から、ネタにあう醤油、塩を好きなだけ選べるスタイルは若き料理長、中牟田氏のアイデア。料理長自ら店で仕込む合わせ醤油“ともづな仕込”は魚に抜群に合うと人気。ランチは手軽な金額で女性グループにおすすめ。
寿司割烹 ともづなの詳細
- 店舗名
- 寿司割烹 ともづな
- TEL
- 092‐844‐8000
※お問合せまたはご予約の際は「ナッセ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
- 住所
- 福岡市中央区地行浜2‐2‐3
- 営業時間
- 昼12:00~14:30(OS.14:00) 夜17:30~22:00(OS.21:30)
- 定休日
- 年中無休
- 平均予算
- 4000円
- キャパシティ
- 50席【個室有、宴会最大利用人数12名】
- 個室
- あり
- 駐車場
- あり(ご利用3,000円以上で2時間無料)
- こだわり
- 個室あり