どげん海 コース｜福岡 グルメ

【12月忘年会】コース

• 092-433-8384

• 詳細

• 先　付　糸島豚と糸島野菜の出し汁しゃぶしゃぶ
  刺　身　長浜市場直送！厳選鮮魚の５種盛り合わせ
  活　物　佐賀県呼子直送！活きヤリイカ直 前捌き
  姿　造　糸島活アワビ刺し
  焼　物　どげん海師走の山海炉端盛り合わせ
  　　　　九州産 黒毛和牛イチボ炭火焼き
  　　　　対馬産 ノドグロ醤油焼き
  　　　　北海道 鱈白子バター焼き
  　　　　糸島産 ふぐ一味焼き
  　　　　糸島産 伊都野菜の炭火焼き
  　　　　酢取り花蓮根
  煮　物　金目鯛と糸島野菜のお煮付け
  箸　休　自家製蟹味噌豆腐のいくら掛け
  揚　物　先程の活イカゲソと糸島野菜の天ぷら
  食　事　厳選鮮魚３種の握り寿司
  汁　物　具沢山漁師汁
  甘　味　本日のデザート。
  ※写真はイメージです
  ※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
  入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。

【12月忘年会】コース

• 092-433-8384

• 詳細

• 先付 糸島豚と糸島野菜の出し汁しゃぶしゃぶ
  刺身 長浜市場直送！厳選鮮魚の五種盛り合わせ
  活物 佐賀県呼子直送！活きヤリイカ直前捌き
  姿造 糸島活アワビ刺し
  焼物 どげん海師走の山海炉端盛り合わせ
  九州産 黒毛和牛イチボ炭火焼き
  対馬産 ノドグロ醤油焼き
  北海道 鱈白子バター焼き
  糸島産 ふぐ一味焼き
  糸島産 伊都野菜の炭火焼き
  酢取り花蓮根
  箸休 自家製蟹味噌豆腐のいくら掛け
  鍋物 選べるお鍋10名以上で2種類選べるお鍋
  博多和牛のモツ鍋
  博多地鶏の水炊き鍋
  玄海天然ブリしゃぶしゃぶ
  揚物 先程の活イカゲソと糸島野菜の天ぷら
  食事 特製ちゃんぽん麺or濃厚玉子と雑炊セット
  甘味 本日のデザート
  
  ※写真はイメージです。
  ※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
  入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。

【12月忘年会】コース

• 092-433-8384

• 詳細

• 先付け 糸島豚と糸島野菜の出し汁しゃぶしゃぶ
  刺身 活虎河豚刺し
  活虎河豚皮刺し
  活物 佐賀県呼子直送！活きヤリイカ直前捌き
  名物 長崎県産！活夏香サバ胡麻醤油
  姿造 糸島活きアワビ刺し
  焼物 どげん海師走の山海炉端盛り合わせ
  九州産 黒毛和牛イチボ炭火焼き
  　　　 糸島産 糸島鶏の一夜干し
  対馬産 ノドグロ醤油焼き
  北海道産 鱈白子バター焼き
  糸島産 伊勢海老タルタル焼き
  糸島産 伊都野菜の炭火焼き
  酢取り花蓮根
  煮物　蓮根饅頭と甘鯛松笠揚げ　雲丹餡掛け　
  箸休　あん肝海藻ポン酢
  揚物 活イカ後造り天麩羅と鮟鱇唐揚げ
  食事 厳選鮮魚三種の握り寿司
  汁物 伊勢海老味噌汁
  甘味 本日のデザート
  
  ※写真はイメージです。
  ※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
  入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。

【12月忘年会】コース

• 092-433-8384

• 詳細

• 先付け 糸島豚と糸島野菜の出し汁しゃぶしゃぶ
  刺身 活虎河豚刺し
  活虎河豚皮刺し
  活物 佐賀県呼子直送！活きヤリイカ直前捌き
  名物 長崎県産！活夏香サバ胡麻醤油
  姿造 糸島活きアワビ刺し
  焼物 どげん海師走の山海炉端盛り合わせ
  九州産 黒毛和牛イチボ炭火焼き
  糸島産 糸島鶏の一夜干し
  対馬産 ノドグロ醤油焼き
  北海道産 鱈白子バター焼き
  糸島産 伊勢海老タルタル焼き
  糸島産 伊都野菜の炭火焼き
  酢取り花蓮根
  箸休 あん肝海藻ポン酢
  鍋物 選べるお鍋10名以上で2種類選べるお鍋
  博多和牛のモツ鍋
  博多地鶏の水炊き鍋
  玄海天然ブリしゃぶしゃぶ
  蟹しゃぶしゃぶ鍋
  博多和牛のすき焼き鍋
  揚物 活イカ後造り天麩羅と鮟鱇唐揚げ
  締め　特製ちゃんぽん麺or濃厚玉子と雑炊セット or五島うどん
  甘味 本日のデザート
  
  ※写真はイメージです。
  ※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
  入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。