鮨処剛（ごう）｜福岡 グルメ

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博多伝統のスタンダートなお寿司が味わえる名店。

福岡・中洲のシティホテル「ホテルイルパラッツォ」に佇む寿司屋。玄界灘や対馬近郊で獲れた鮮魚や活魚を、寿司はもちろん、刺身や天ぷらで堪能できる。さらに、旨味いっぱいの昆布出汁を効かせた、自家製「昆布出汁めんたい」もおすすめ。