阿蘇溶岩を使い、牛タンを焼いていただく溶岩焼き。なぜ溶岩なのか？溶岩は温まりにくく冷めにくい素材。
つまり肉の表面を適温に焼いてくれながら遠赤外線で内部に程よく伝えてくれる。
旨味が逃げにくく、素材本来の旨みが味わえる逸品をぜひご堪能下さい。
「ワインや日本酒に合う料理」をテーマにシェフが腕をふるう折衷料理は、和洋どちらも本格的。イチオシの牛タンも是非堪能してください。チャージ780円でドリンク半額に！落ち着いた照明とゆったり座れるソファ席はとにかくオシャレ。美酒美食とオトナ空間でステキな夜がお過ごしいただけます。
月の翔の詳細
- 店舗名
- 月の翔
- TEL
- 093‐632‐1118
※お問合せまたはご予約の際は「ナッセ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
- 住所
- 北九州市八幡西区熊手2-2-9-2F
- アクセス
- 黒崎駅から徒歩5分。
- 営業時間
- ランチ：12:30～17:00 17:30～24:00
- 定休日
- 不定休
- キャパシティ
- 82席。最大宴会収容人数50人。
- ご案内
- 全席ソファ席の完全個室。
- こだわり
- 記念日におすすめ / 女子会 / 贅沢・大人系