発酵食堂 PUKUPUKU

ハッコウショクドウプクプク

発酵する空間で健康な住まいと食をご提案

自身の化学物質過敏症と真摯に向き合ったオーナー(一級建築士)が、体に良い「食」を多くの人に知ってもらいたいと発酵食堂をオープン。旬の食材を発酵熟成させた食事は、胃にもたれず喉越しが良くて美味しいと大評判。メニューは日替りの発酵食ランチ(1,000円)のみ。興味がある方はぜひインスタをチェックしてみて。

発酵食堂 PUKUPUKUの詳細

  • 店舗名
  • 発酵食堂 PUKUPUKU
  • TEL
  • 093-701-2524
    ※お問合せまたはご予約の際は「ナッセ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 住所
  • 福岡県北九州市若松区二島1丁目3-29 ビオハウジング1F
  • 営業時間
  • 月〜土:12:00〜14:00(無くなり次第終了)
  • 定休日
  • 日曜日
  • 平均予算
  • 1000円
  • こだわり
  • ランチあり