珈琲回廊（コーヒーギャラリー）｜熊本 グルメ

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地域の新しい寛ぎの場に変身した、人気コーヒー豆専門店。

注文を受けてから生豆を焙煎し、煎りたての新鮮な豆を購入できる『珈琲回廊』。「残し活用する事で地域を活性化させたい」とのオーナーの熱い想いで、地震で被災し取り壊す予定だった築100年以上の町屋を改装し移転オープンしました。古い梁が生かされた広い店内には樽に入った世界各国の豆が並び、奥には喫茶スペースも。パティシエが作る和スイーツも味わうことができます。