大名マルタイって？
大名マルタイ第5弾は「昭和レトロフェア」!
大名の飲食店がマルタイの「長崎皿うどん」を使って、各店オリジナルメニューを考案する企画「大名マルタイ」。不動の人気を確立する「長崎皿うどん」が、大名の料理人達の手にかかると“あっ”と驚く逸品料理に変身！毎年大好評の第5弾テーマは「昭和レトロフェア」。懐かしいけど新しいを味わいに、今すぐ大名へGO！
２大キャンペーン実施中!!(2024.2.29迄)
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オリジナルメニューご注文で 「棒ラーメン」を
プレゼント！期間中、各店舗にてオリジナルメニューをご注文の方は、その場でマルタイ「棒ラーメン」がプレゼントされます！この機会にいろんな店舗を回ってオリジナルメニューを注文してみてください！注文すればするほどお得です。
※数に限り有り
※1オーダーにつき1個
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公式SNSに「いいね！」で「マルタイ豪華セット」が
当たる！大名マルタイの「公式インスタグラム」又は「公式X」の投稿に「いいね！」をした方の中から、抽選で10名様にマルタイ豪華セットが当たります！※公式フォローの方は当たる確率がアップ！ ▶公式インスタグラム ▶公式X
マルタイ×大名グルメ22件
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洋食系
ランチOK
1カフェ キャット＆フィッシュ
クラムチャウダー博多明太皿うどん
(ランチタイムはスープ・サラダ付)
1,000円(税込)魚介と旬野菜たっぷりクラムチャウダー
たっぷり魚介類と秘伝のホワイトソースにチーズを使用した濃厚クラムチャウダー。明太子を混ぜて味変すると、旨味が倍増！
福岡市中央区大名1-1-24-1F 
11:00～23:00(ランチタイム16:00迄) 
月曜
092-725-7244
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ガッツリ系
ランチOK
2豚そば 月や
パリパリ食感！
昭和のそばめし
680円(税込)豚そばのスープ入りのそばめし！
人気メニュー「やきめし」とパリパリ麺のコラボ。名物クリア豚骨「豚そば」のスープと背油を使用した、旨味たっぷりパリパリ食感が美味しい逸品♪
- 福岡市中央区大名2-2-44
- 11:30〜15:00／18:00〜翌1:00
- 不定休
- 092-791-1875
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おつまみ系
3イザカヤエース 総本店
もっちもち！
昔懐かしのナポリタン
858円(税込)昔懐かしのナポリタン！
独自の手法でパリパリ麺が、パスタのような”もちもち麺”に変身！タマネギ、ピーマン、ソーセージと特製トマトケチャップで、懐かしのナポリタンに♪
- 福岡市中央区大名1-11-13-B1F
- 17:30～翌1:00(金・土・祝前日～翌2:00)
- 不定休
- 092-725-5669
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洋食系
ガッツリ系
4ビーフ亭
ビーフシチューと
パリパリ麺のパイ包み
1,500円(税込)老舗店のビーフシチュー×パリパリ麺！
パリパリ麺に、長時間煮込んだ牛肉ホロホロのビーフシチューをかけてパイ包み焼きにした豪華逸品。トロトロサクサク食感がたまりません♪
- 福岡市中央区大名2-2-43 ELK大名ビル1F
- 18:00～22:00
- 第1・3日曜
- 092-713-6182
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ガッツリ系
ランチのみ
5オルカ ダイニング＆バー
パリプリ大海老フライ
(パン・サラダ・スープ食べ放題付)
1,980円(税込)子どもから大人まで大満足ランチ♪
人気メニュー”大海老フライ”の衣を、パリパリ麺にアレンジ！揚げることで、サクサク感倍増！今回、通常2尾を特別に3尾で提供！
- 福岡市中央区大名1-12-56 THE SHOPS 1F
- 11:00～(ランチOS.16:00)
- 無休
- 092-741-2899
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おつまみ系
6焼鳥のえーす 大名店
旨辛！鉄板皿うどん
昔ながらの屋台風
858円(税込)アツアツ鉄板のピリ辛皿うどん
パリパリ麺の上には、きのこと厚揚げ、煮卵などのチゲ風あんかけがたっぷり！卵を割って、アツアツ鉄板でかき混ぜて召し上がれ♪
- 福岡市中央区大名1-3-39-2F
- 17:00～翌1:00(金・土・祝前日～翌2:00)
- 不定休
- 092-406-2983
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洋食系
ガッツリ系
7Beef Man (ビーフマン)
サクサク霜降り和牛カツ
2,300円(税込)霜降り和牛がサクサクのレアカツに！
九州産の霜降り和牛のレアカツ。衣にパリパリ麺を使用し、サクサク感が倍増！これまでのレアカツを超越した美味しさです♪
- 福岡市中央区大名2-6-5 天神西通り館1F
- 16:00～24:00
- 無休
- 092-738-2929
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おつまみ系
昼飲みOK
8肉汁餃子のダンダダン
ジャージャー皿うどん
878円(税込)人気のジャージャー麺が皿うどんに！
人気メニュー「ジャージャー麺」のパリパリ皿うどんバージョン！ひき肉たっぷりの甘辛の肉あんは、マイルドな味わいでお子様にも◎ザクザク混ぜて召し上がれ♪
- 福岡市中央区大名1-10-14
- 11:45～15:00／16:00～24:00(土日11:45～24:00)
- 無休
- 11:45～15:00、16:00～24:00
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おつまみ系
昼飲みOK
9餃子のたっちゃん
餃子バクダン揚げ
2ケ 327円(税込)衣がパリパリ！球型のバクダン餃子
名物の野菜たっぷり「焼餃子」の皮がパリパリ麺に。形も球型で、サクサク感が通常より倍増！あんかけと一緒に召し上がれ♪
- 福岡市中央区大名2-6-5 天神西通り館1F
- 月～金16:00～翌2:00／土12:00～翌2:00／日・12:00～23:00
- 無休
- 092-738-0029
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おつまみ系
平日ランチOK
10コーデュロイカフェ
チリトマトチーズ
鉄板パリパリ皿うどん
ランチ1,150円／ディナー850円(税込)チリトマト×チーズの最強コンビ！
パリパリ麺の上には、野菜の旨味が凝縮されたチリトマトソースにチーズ、ねぎがたっぷり！ランチは、唐揚げ・サラダ・小鉢・ドリンク付！※ランチは、平日のみ。
- 福岡市中央区大名1-15-35 247ビル4F
- 11:00～翌3:00(ランチ11:00～17:00)
- 不定休
- 092-716-3367
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おつまみ系
昼飲みOK
11食堂 うめぼし
トマトとチーズと
生ハムのパリパリ揚げ
1本 290円(税込)衣がパリパリ麺のサクサク串揚げ！
名物メニュー天ぷらの進化版。串刺しのプチトマトとチーズの上に生ハムをのせ、パリパリ麺を衣にして串揚げに。バジルソースで召し上がれ♪
- 福岡市中央区大名2-2-57 藤和サンコープ大名1F
- 15:00～24:00／土・日12:00～24:00
- 不定休
- 092-406-6300
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おつまみ系
12焼鳥のえーす天神店
昔なつかし広島焼き
638円(税込)パリパリ麺のお好み焼き！
お好み焼き＋焼きそばの「広島焼き」の焼きそばをパリパリ麺バージョンで。ベビースターラーメンのようなサクサク食感が美味しいすぎる逸品♪
- 福岡市中央区大名2-1-14-3F
- 17:30～翌1:000(金・土・祝前日～翌2:00)
- 無休
- 092-401-2991
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おつまみ系
13ごはんや 松毬（まつぼっくり）
牛すじ塩煮込み皿うどん
860円(税込)ぷるぷる牛すじの絶品皿うどん！
イチオシの牛すじ塩煮込みは、なんと佐賀牛を使用！ぷるぷる牛すじが入ったあんかけは、あっさりとした優しい味わい♪具沢山で食べ応えも抜群◎
- 福岡市中央区大名1-4-29
- 17:00～23:00(OS.22:30)
- 日曜
- 092-401-0925
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韓国系
14HANJAN（ハンジャン）
旨辛！ラッポギ皿うどん
1,000円(税込)ピリ辛の韓国風皿うどんが意外とアリ！
ゴチュジャンベースのあんかけにトッポギがゴロゴロと入って食べ応え◎！程よい辛さでお酒と一緒に楽しむのもよし。＋100円でチーズトッピングOK！
- 福岡市中央区大名1-14-20
- 18:00～翌1:00
- 水曜
- 092-738-8158
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おつまみ系
15大衆から揚げ酒場 まりお
パリパリポテサラ
490円(税込)大人気のポテサラがザクザク食感に♪
まりおの人気メニュー「自家製ポテサラ」とコラボ！半熟卵、ポテサラ、パリパリ麺を混ぜ合わせてザクザク食感に♪しっかり混ぜて召し上がれ！お酒との相性も抜群！
- 福岡市中央区1-11-22 メトロポール101
- 月～木17:00～翌2:00／金～日・祝日・祝前日16:00～翌2:00
- 無休
- 092-752-9120
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ガッツリ系
おつまみ系
16隠れ家Dining 早川
鉄板ホルモン
パリパリ焼きそば
890円(税込)鉄板ホルモンとパリパリ麺の相性は◎
人気メニューの鉄板ホルモンとパリパリ麺がコラボ。濃厚な味噌ダレとホルモン、ニラ、キャベツを混ぜて召し上がれ♪お酒に合う逸品です。
- 福岡市中央区大名２-1-51 マウンテンビル5ビル4F
- 17:00～翌1:00
- 無休
- 092-720-1023
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おつまみ系
17大名酒場 駒たか男
昔ながらのニラ玉皿うどん
680円(税込)お酒も進む！やみつきニラ玉♪
まかないから生まれた人気メニュー「ニラ玉」とパリパリ麺がコラボ！自家製ガーリックソースが食欲を倍増させ、箸が止まらない美味しさ♪お酒とも相性抜群です！
- 福岡市中央区大名1-12-27 パシオン大名B101
- 17:00～翌2:00
- 不定休
- 092-739-8123
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おつまみ系
18大名焼き鳥 INASE -粋-
無限パリパリもやし
480円(税込)無限！やみつき！パリパリもやしサラダ
たっぷりもやしに、きゅうりとパリパリ麺をのせて、有名ラーメン店のラーメンタレを掛けたおつまみ。混ぜ合わせると無限いただける美味しいさ♪
- 福岡市中央区大名1-12-39 大名いちごバルコニー4F
- 17:00～翌1:00
- 不定休
- 092-401-1960
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ガッツリ系
ランチOK
19麺処 極み 大名店
和牛ホルモンレタス
パリパリチャーハン
1,000円(税込)和牛ホルモン絶品あんかけチャーハン！
お店自慢のしっとりチャーハンとパリパリ麺がコラボ！あんかけは、和牛ホルモンの旨味がしっかり染み込んで一口食べると止まらない美味しさ♪
- 福岡市中央区大名1-6-13 バルビゾン95 1F
- ランチ11:00～16:00／ディナー17:00～22:30
- 火曜
- 092-791-9274
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昼飲みOK
スイーツ系
20創作居酒屋10C (ジューシー)
苺とアイスのパリサクパフェ
680円円(税込)パリパリ麺がパフェとコラボ！
グラスの底にパリパリ麺をコンフレークのように詰め、その上にイチゴとアイスと生クリーム、イチゴソースをたっぷり♪麺の塩味と甘味が相性抜群のスイーツに！
- 福岡市中央区大名1-11-13-5F
- 11:00～翌5:00(※16:00迄の昼飲みは要事前予約)
- 不定休
- 092-725-8766
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ガッツリ系
ランチOK
21一膳めし 青木堂
中華風 皿うどん定食
800円(税込)ボリュームスタミナ満点の大人気定食！
中華丼と皿うどんが両方楽しめる贅沢な定食♪味噌汁や豆腐、お漬物もセットで、食べ応えもお得さも満点です！2023年のマルタイ優勝店の味をぜひ。
- 福岡市中央区大名1-11-28
- 8:30～15:30／17:00～21:00(祝11:00～15:30)
- 日曜・年末年始・GW・お盆
- 092-751-0144
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ガッツリ系
ランチOK
22日本料理 しゃぶ禅
牛しゃぶ皿うどん
ライスチーズボール入り
1,300円(税込)牛しゃぶと特製スープの豪華皿うどん
牛しゃぶと特製スープの豪華皿うどんが登場！麺の上には、牛しゃぶとチーズ入りのライスボール。その上に鶏がらスープをかけていただく贅沢な逸品です♪
- 福岡市中央区大名2-8-22 天神偕成ビルB1F
- 11:30～15:00／17:00～23:00／日・祝11:30～23:00(ランチは14:30迄)
- 無休
- 092-739-1129
大名マルタイ開催店MAP（MAP上の店名を押すと店舗情報に移動）
