大名マルタイって？
大名マルタイ第6弾は「パリパリ麺グルメマンス」
大名の飲食店がマルタイの「長崎皿うどん」を使って、各店オリジナルメニューを考案する企画「大名マルタイ」。 不動の人気を確立する「長崎皿うどん」が、大名の料理人達の手にかかると “あっ” と驚く逸品料理に変身！パリパリ麺が大名をジャックする1 ヶ月「パリパリ麺グルメマンス」へ今すぐGO ！
２大キャンペーン実施中!!(2025.2.28迄)
-
お店でオリジナルメニュー注文の方 「棒ラーメン」を
プレゼント！期間中、各店舗にてオリジナルメニューをご注文の方は、その場でマルタイ「棒ラーメン」をプレゼント！ この機会にいろんな店舗を回ってオリジナルメニューを注文してみてください！
※数に限り有り
※1オーダーにつき1個
-
公式SNS で「いいね！」投票の方「マルタイ豪華セット」が
当たる！期間中、大名マルタイの「公式インスタグラム」でアナタの食べたいメニューに「いいね！」 で投票＆「公式フォロー」した方の中から、抽選で10 名様にマルタイ豪華セットが当たります！ ▶公式インスタグラム
マルタイ×大名グルメ22件
-
洋食系
ランチOK
13SPOONカレー
リゾット風 皿うどんカレー
1,000円(税込)カレーと皿うどんのお洒落コラボ！
あんかけスープでしっかり味が浸み込んだ麺に、ブレンドされた2種類のカレーとたっぷりチーズをかけた贅沢で今までにない絶品。リゾット風でおしゃれに♪
福岡市中央区大名1-8-5 養巴コープ207 
11:00～19:30 
火曜
092-406-3870
-
おつまみ系
2焼鳥のえーす 大名店
明太カルボナーラ風 皿うどん
858円(税込)和と洋が融合したユニークな皿うどん
濃厚なカルボナーラソースを使用した新しい皿うどん！混ぜ合わせるとパリパリ食感のパスタのよう♪明太子がアクセントになってさらに美味しい。
- 福岡市中央区大名1-3-39-2F
- 17:00～翌1:00(金・土・祝前日～翌2:00)
- 不定休
- 092-406-2983
-
洋食系
ランチOK
3神田たまごけん 福岡大名店
牛スジ炙りチーズカレー＆
温玉皿うどんオムライス 1,490円
※炙りチーズなし 1,290円(税込)ふわふわオムライスとの感動コラボ
神田たまごけんの人気メニュー「牛すじカレー＆炙りチーズオム」にパリパリ麵がコラボ。ふわふわのオムライスにパリパリ麺の食感がマッチして美味しさ倍増！
- 福岡市中央区大名1-1-7-1F
- 11:00～15:30／17:00～21:00
- 無休
- 070-9063-7118
-
サラダ系
4タイ屋台居酒屋 ガムランディー
パクチーたっぷりパリパリサラダ
1,280円(税込)ピリ辛がやみつきになるパクチーサラダ
唐辛子が効いたソースに、ナッツ、唐揚げ、パリパリ麺、たっぷりのパクチーを乗せた具沢山のサラダ。しっかり混ぜて食べる食感も楽しめるおすすめの逸品です。
- 福岡市中央区大名1-1-20 南風ビルB1F
- 17:30～23:00
- 不定休
- 092-716-5554
-
洋食系
ランチOK
5カフェ キャット＆フィッシュ
グリルチキンとパリパリ麺の
シーザーサラダ
ランチ1,100円/単品880円(税込)チキンと旬野菜たっぷりヘルシーランチ
たっぷり野菜のシーザーサラダの上には、パリパリ麺とビッグチキン！チーズや半熟卵と混ぜて、パリパリ食感も楽しめる逸品！ランチは自慢のオニオングラタンスープ付♪
- 福岡市中央区大名1-1-24-1F
- 11:00～23:00(ランチタイム16:00迄)
- 月曜
- 092-725-7244
-
ガッツリ系
ランチOK
6豚そば 月や
パリパリ食感！昭和のそばめし
680円(税込)豚そばのスープ入りのそばめし！
人気メニュー「やきめし」とパリパリ麺のコラボ。名物クリア豚骨「豚そば」のスープと背油を使用した、旨味たっぷりパリパリ食感が美味しい逸品♪
- 福岡市中央区大名2-2-44
- 11:30〜15:00／18:00〜翌1:00
- 不定休
- 092-791-1875
-
おつまみ系
7イザカヤエース 総本店
鉄板で熱々ソース焼きそば
858円(税込)焼きそばを香ばしい「おこげ」と共に！
独自の手法でパリパリ麺を“モチモチ麺”に変身！たっぷりの肉や野菜を特製ソースで仕上げる、おこげまで美味しいおつまみ系の鉄板焼きそば♪
- 福岡市中央区大名1-11-13-B1F
- 17:30～翌1:00(金・土・祝前日～翌2:00)
- 不定休
- 092-725-5669
-
おつまみ系
昼飲みOK
8餃子のたっちゃん
パリトロ餡かけ焼売
4ヶ 680円(税込)熱々、パリパリ、トロトロのシュウマイ♪
名物の肉肉焼売に、パリパリ麺とた～ぷりの餡がかかった一品。食感が色々変わり、口にするたびに美味しさの波が何度も訪れるシュウマイをぜひ！
- 福岡市中央区大名2-6-5 天神西通り館1F
- 月～金16:00～翌2:00／土12:00～翌2:00／日・12:00～23:00
- 無休
- 092-738-0029
-
洋食系
平日ランチOK
9コーデュロイカフェ
海老ときのこのピリ辛クリーム
パリパリ鉄板焼き
ランチ1,150円／単品950円(税込)具材だくさんのおしゃれな鉄板焼き！
ピリ辛のアクセントが効いたクリーミーなソースが美味しさの決め手！香ばしいパリパリ麺と一緒に召し上がれ♪平日ランチは、サラダ、小鉢、ドリンク付に！
- 福岡市中央区大名1-15-35 247ビル4F
- 11:00～翌3:00(ランチ11:00～17:00)
- 不定休
- 092-716-3367
-
おつまみ系
10焼鳥のえーす天神店
パリパリ麺の中華風 肉味噌餡掛け
660円(税込)中華と和が融合した熱々鉄板皿うどん！
パリパリ麺に濃厚な肉味噌ベースの餡をたっぷりかけて楽しむ一品。グツグツ熱々の鉄板でかき混ぜて召し上がれ♪食感の変化もあり最後まで美味しい！
- 福岡市中央区大名2-1-14-3F
- 17:30～翌1:00(金・土・祝前日～翌2:00)
- 無休
- 092-401-2991
-
2/8スタート
昼飲みOK
11食堂 うめぼし
土鍋麻婆皿うどん
650円(税込)グツグツ土鍋で麺のおこげも激ウマ！
大人気メニューの土鍋麻婆豆腐とパリパリ麺のコラボ！豚肉やキャベツなどのたっぷり具材と特製麻婆ダレが鍋グツグツ♪最後に現れる麺のおこげが激ウマ！
- 福岡市中央区大名2-2-57 藤和サンコープ大名1F
- 15:00～24:00／土・日12:00～24:00
- 不定休
- 092-406-6300
-
韓国系
12HANJAN（ハンジャン）
クリスピーハンジャンチキン
880円(税込)ヤムニョムチキンをパリパリ食感で！
お店でも大人気のヤムニョムチキンにパリパリ麺を混ぜ合わせたピリ辛の逸品！もともと美味しいメニューに麺の食感がマッチして、食べ応えもばっちり！
- 福岡市中央区大名1-14-20
- 18:00～翌1:00
- 無休
- 092-738-8158
-
おつまみ系
昼飲みOK
13肉汁餃子のダンダダン
ジャージャー皿うどん
878円(税込)人気のジャージャー麺が皿うどんに！
人気メニュー「ジャージャー麺」のパリパリ皿うどんバージョン！ひき肉たっぷりの甘辛の肉あんは、マイルドな味わいでお子様にも◎ザクザク混ぜて召し上がれ♪
- 福岡市中央区大名1-10-14
- 11:45～15:00／16:00～24:00(土日11:45～24:00)
- 無休
- 092-753-6062
-
おつまみ系
14大名酒場 駒たか男
昔ながらのニラ玉皿うどん
680円(税込)お酒も進む！やみつきニラ玉♪
まかないから生まれた人気メニュー「ニラ玉」とパリパリ麺がコラボ！自家製ガーリックソースが食欲を倍増させ、箸が止まらない美味しさ♪お酒とも相性抜群です！
- 福岡市中央区大名1-12-27 パシオン大名B101
- 17:00～翌2:00
- 不定休
- 092-739-8123
-
おつまみ系
15炭火焼き鳥 とりのすけ
クセになる辛さ！麻婆パリパリ麺
700円(税込)何皿でもイケる！究極の麻婆麺
オーダー率が高い人気メニュー麻婆豆腐をパリパリ麺にアレンジ♪ピリ辛で濃厚な麻婆ダレと麺の相性は抜群すぎる！おつまみ感覚でずっと食べていられる究極の逸品。
- 福岡市中央区大名1-10-10 KIビル1F
- 17:00～翌1:30
- 火曜
- 092-791-9973
-
ガッツリ系
ランチOK
16麺処 極み 大名店
あご出汁もつ鍋パリパリ鉄板
1,000円(税込)名物あご出汁もつ鍋と絶妙にマッチ！
皿うどんの麺をもう一度揚げることで、さらにパリパリ感がUP！モツの旨味が染み出た濃厚なあご出汁が絡んで、最高の逸品に！
- 福岡市中央区大名1-6-13 バルビゾン95 1F
- ランチ11:00～16:00／ディナー17:00～22:30
- 火曜
- 092-791-9274
-
ガッツリ系
ランチOK
17日本料理 しゃぶ禅
牛しゃぶ皿うどん
ライスチーズボール入り
1,300円(税込)牛しゃぶと特製スープの豪華皿うどん
牛しゃぶと特製スープの豪華皿うどんが登場！麺の上には、牛しゃぶとチーズ入りのライスボール。その上に鶏がらスープをかけていただく贅沢な逸品です♪
- 福岡市中央区大名2-8-22 天神偕成ビルB1F
- 11:30～15:00／17:00～23:00／日・祝11:30～23:00(ランチは14:30迄)
- 無休
- 092-739-1129
-
ガッツリ系
おつまみ系
18隠れ家Dining 早川
鉄板ホルモン パリパリ焼きそば
890円(税込)鉄板ホルモンとパリパリ麺の相性は◎
人気メニューの鉄板ホルモンとパリパリ麺がコラボ。濃厚な味噌ダレとホルモン、ニラ、キャベツを混ぜて召し上がれ♪お酒に合う逸品です。
- 福岡市中央区大名２-1-51 マウンテンビル5ビル4F
- 17:00～翌1:00
- 無休
- 092-720-1023
-
おつまみ系
19大衆から揚げ酒場 まりお
パリパリポテサラ
490円(税込)注文率100％！サックサクのポテサラ♪
まりおの人気メニュー「自家製ポテサラ」とコラボ。半熟卵、ポテサラ、パリパリ麺を混ぜ合わせてサクサクの食感に！来店客のほぼ100％が注文する逸品！
- 福岡市中央区1-11-22 メトロポール101
- 月～木17:00～翌2:00／金～日・祝日・祝前日16:00～翌2:00
- 無休
- 092-752-9120
-
ガッツリ系
ランチOK
20一膳めし 青木堂
中華丼風 皿うどん定食
880円(税込)ボリュームスタミナ満点の大人気定食！
中華丼と皿うどんが両方楽しめる贅沢な定食♪味噌汁や豆腐、お漬物もセットで、食べ応えもお得さも満点です！2024年のマルタイ優勝店の味をぜひ。
- 福岡市中央区大名1-11-28
- 8:30～15:00、
17:00～21:00(L.O20:30) - 日祝・年末年始・GW・お盆
- 092-751-0144
-
ガッツリ系
昼飲みOK
21創作居酒屋10C (ジューシー)
サクッと新食感！TKG
600円(税込)パリパリ食感のたまごかけご飯！
ご飯の上には、かつおぶし、韓国ノリ、ネギ、ゴマとパリパリ麺。特製タレととろ～り卵と混ぜ合わせて、サクッとした食感を楽しめる新しいTKGの誕生！
- 福岡市中央区大名1-11-13-5F
- 11:00～翌5:00(※16:00迄の昼飲みは要事前予約)
- 不定休
- 092-725-8766
-
おつまみ系
22大名焼き鳥 INASE -粋-
無限ポテトサラダ
638円(税込)お箸が止まらない！おつまみ系ポテサラ
月替わりでひと工夫アレンジが入っている、大人気メニューのポテトサラダ。今回はパリパリ麺コラボ！ザクザク混ぜ合わせて、無限にお箸が止まらなポテサラに♪
- 福岡市中央区大名1-12-39 大名いちごバルコニー4F
- 17:00～翌1:00
- 不定休
- 092-401-1960
大名マルタイ開催店MAP（MAP上の店名を押すと店舗情報に移動）
おウチで簡単プロの味レシピ
