【動画あり】まるで韓国に旅行に来た気分に!韓国屋台料理が食べられるエンジョイスペースハンジャン♪/福岡市中央区大名
福岡・熊本・北九州のグルメを取材して30年のナッセ編集部が、自信を持って提案できるお店を厳選してお伝えする「取材メシ」。今回ご紹介するのは、天神・大名のど真ん中に位置する「Enjoy Space HANJAN(エンジョイスペースハンジャン)」。Enjoy?何やら楽しいお店の予感。早速、取材にお邪魔させていただきます!
韓国屋台Enjoy Space HANJAN(エンジョイスペースハンジャン)とは【動画】
詳細はこちらの動画をチェック!↓↓↓
昨年3月にオープンした「Enjoy Space HANJAN」。実はこちら「韓国の屋台」がコンセプトのお店。
中へ入ると、大名にいながら韓国の屋台街にトリップしたような感覚になる店内。
ネオン文字は日本語に訳すと、「この町の焼酎が美味しいお店♡」なんですって。小旅行気分でウキウキしますね!では早速、店長のハンさんが「ぜひ味わってほしい」というお店自慢の屋台メニューをご紹介します。
自慢の韓国屋台メニューをご紹介!
韓国屋台料理おでん
魚のすり身の天ぷらを串刺しに!スープはいりこ、昆布、ニンニク、長ネギなどからとっているそう。優しい味のだしが染みたおでん。温まる~。このだしはなんとおかわりができるそう。一度食べたら病み付きになりますよ!国産のお肉や野菜を、韓国から取り寄せる本格的な調味料で味付け。韓国屋台の味はこうやって生まれるんですね。
ポッサム
ポッサムとは、ヘルシーで韓国でも大人気!茹でた豚肉をキムチや野菜などと一緒に食べる料理です。茹でる過程で脂が良い具合に落ちてあっさりヘルシー。味噌だれにつけても、さらにキムチと一緒に食べても美味。キムチの辛味と豚肉の甘みがよく合う!お肉はしっとり柔らかくてボリューム満点。
ロゼトッポギ 980円(税込)
さてお次は、今韓国でブームのロゼトッポギをいただきます。9割の方がオーダーする人気メニュー。クリーミーでマイルドな辛さ。トマトクリームパスタに近いソースに、コチュジャンやトッポギなどの韓国の食材が合うのが面白い!ハマる美味しさです◎
スンドゥブチゲ 1,000円(税込)
具材は豆腐、あさり、春雨、玉ねぎ、ニラなどなど。唐辛子、ラー油、おろしにんにく、生姜などで味付け。卵を落としていただきます!旨辛アツアツで身体が暖まる一品。辛さとうま味のバランスが絶妙でどんな方でも食べやすい味。美味しさの秘密を聞くと、調味料に「愛♡」が入っているんですって(笑)
キムチポックンパ 790円(税込)
〆はこちら、キムチポックンパ。ツナと豚バラ、キムチを炒めて特製ソースとごはんを炒めます。ゴマ油の良い香り~!色んなうま味が混ざり合い、意外とあっさり味。お腹いっぱいのはずが食べられちゃいますね。炒め具合が絶妙!辛いというより、コレはむしろ良い刺激!
韓国屋台といえばお酒!! 450円~
そして屋台と言えば、お酒も外せません!韓国のビールやマッコリはもちろん、韓国の焼酎チャミスルはなんと 10種類も!呑兵衛にはたまりませんね☆
サクッとつまめて、会話やお酒もはずむ!韓国屋台を体感するなら、迷わずEnjoy Space HANJAN(エンジョイスペースハンジャン)へ。屋台さながらに料理を早く提供できるよう、下ごしらえをして 厨房はいつでも準備万端ですよ♪
SHOP DATA
■韓国屋台「Enjoy Space HANJAN(エンジョイスペースハンジャン)」
住所:福岡市中央区大名1-14-20[MAP]
電話番号:092-738-8158
営業時間:18:00~24:00
休業日:火曜日
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