福岡の地元編集部が厳選NEWS 福岡のニューオープン22選
福岡の新規オープンしたお店・新店舗の情報をご紹介。 お気に入りの店を見つけよう♪
情報は随時追加予定です。
1
警固
警固にオープン！
タレントたけるの間借りカレー
RKB『タダイマ!』の「カレー探偵たける」コーナーでもお馴染みのタレント・たけるさん。
大のカレー好きが高じ、スパイス香辛料ソムリエの資格を取得、自身で間借りカレー店も営む。
毎週土曜日は「語り亭」でオープン。
2
松山
松山にオープン！
手のひらサイズのキューブパン
6㎝×6㎝、手のひらサイズのキューブパンをメインに約30種類のパンが並ぶ。
フランスパンやクロワッサンも四角型♪スイーツ系や総菜系などバラエティ豊か。
美味しさプラスびっくりする組み合わせも！
3
高宮
高宮にオープン！
茶房でいただくアフタヌーンティー
福岡市の登録文化財「旧高宮貝島家住宅」が当時の趣そのままに、現代技術とデザインを融合し、新施設としてオープンした「高宮庭園茶寮」。
施設内の茶房では茶釜をしつらえたカウンターで丁寧に淹れたお茶と和菓子を楽しめる。
四季を感じる庭園の景色、匂い、凛とした空気に包まれ、五感が刺激される瞬間を過ごすことができる。
4
警固
警固にオープン！
グルテンフリーワッフル
顔と同じぐらいの大きさ！ポコッとした部分はもちもち、平らな部分はカリっと！独特な新食感。
実は牛乳、卵、小麦粉を使わず、豆乳と米粉とタピオカ粉を使った身体に優しいワッフル。
お土産にも最適。
5
天神
天神にオープン！
肉汁たっぷり！名物焼小籠包
屋台フードとして人気の「焼小籠包」を中心に、できたての点心を気軽に楽しめる。
専用の鉄鍋で焼き上げたもっちり生地、たっぷりのスープ、カリカリの焼面が特徴の本格的な焼小籠包。
台湾屋台を再現した店内も魅力。
dapaidang105 （ダパイダン）福岡天神店
福岡県福岡市中央区天神1-15-3 水鏡天満宮横丁
11:00～15:00（OS.14:30） 17:00～23:00（OS.22:30）
なし
6
博多駅前
博多駅前にオープン！
熟成いも満載の個性派パフェ
収穫後40日以上かけて熟成させ、更に低温でじっくり焼くことで生まれる糖度の高いお芋を使ったスイーツを提供。
一番人気は、紅はるか、安納芋の焼き芋ペーストや、鳴門金時棒、胡麻さつまなど、13のアイテムを詰め込んだパフェ。
7
天神
大丸東館エルガーラB2Fにオープン！
ゆず酢飯を使ったひと口いなり
小ぶりなサイズで手軽に食べられることから女性を中心に人気。
しゃりに使う酢は香川県産の柚子酢をベースにしたオリジナル酢。
しっかりした肉厚なあげと、かつおをベースにブレンドしたお出汁との相性も抜群。
8
長住
長住にオープン！
魚介が溢れんばかりの海鮮丼
長住商店街にオープンした生マグロ、活ヒラス、ブリ、長崎ハーブ鯖専門店。
九十九島の海でハーブを餌に育てられたハーブ鯖は、臭みがなく、濃厚な旨味。
店内に生け簀があり、刺し盛、惣菜、弁当などの持ち帰りもOK！
9
春吉
春吉にオープン！
海外で人気のレインボーラテ
昼はカフェ、夜は本格的なバーと二つの顔を持つお店。
店内の天井は雲のようになっており、夜には稲妻が走る。
少しビター感を出しつつ、コーヒーの旨さを味わえるように仕上げているラテ。
夜のバータイムも全てのメニューが楽しめる。
10
筥松
筥松にオープン！
いちご×トマト！？新食感アイス
赤い大きな扉とかわいいロゴが目印の一軒家のアイスクリーム工場が筥松にオープン。
店内にある工房で素材を1からアイスに。
野菜と果物を掛け合わせた新感覚なアイスクリームは絶品！ フレーバーは全6種類。
11
住吉
住吉にオープン！
インパクト大のキッシュ専門店
福岡では珍しいキッシュテイクアウト専門店。
生地の中はもちろん、上にも具材が乗ったボリューム満点の華やかなキッシュは、絶品で食べ応え抜群。
常時キッシュ７種類、タルト２種類をご用意。
手土産にもぴったり。
12
筑紫野市
ゆめタウン筑紫野にオープン！
長浜市場の新鮮魚介を堪能！！
長浜市場より仕入れる新鮮な魚はもちろん、特製の副菜・一品料理もまんべんなく味わえる「魚屋のごはん」!一度は食べてほしい自信作揃いの贅沢定食が楽しめます｡
13
箱崎
箱崎にオープン！
九州産黒毛和牛や糸島豚を満喫！
東区の人気店「ノダ二ク」の2号店。
和牛タンや糸島豚の逸品が楽しめる【牛タン焼 のだにく】。
古くから繋がりのあるお肉屋さんから厳選したお肉は、しっかりとした弾力と柔らかさ、旨味を存分に感じられる味わいです。
14
ＫＩＴＴＥ博多
ＫＩＴＴＥ博多にオープン！
タルト専門店のケーキセット
1月20日にオープンし、すでに人気店に！ 旬のフルーツなどを使った、九州初上陸のタルト専門店。
サクサクのタルト生地にはカスタードクリームも入って美味！ 今は期間限定の苺タルトがおすすめ。
15
冷泉町
冷泉町にオープン！
白いティラミスが大人気のカフェ＆バー♪
オシャレスポットで今注目のtyt cafe&bar。
一番人気の白いティラミスは見た目も味も抜群。
マスカルポーネをベースにしたふわふわ食感のクリームの中にはコーヒーアイス、下には自家製クランチが敷かれ、食感の変化も楽しめます。
お好みでほろ苦いコーヒーシロップをかけて召し上がれ♪
tyt cafe&bar （ティーワイティーカフェアンドバー）
福岡県福岡市博多区冷泉町9-6
OPEN 11:00 CLOSE 20:00（L.O. 19:30）
16
大名
大名にオープン！
開放感抜群の店内で創作和食とイタリアン♪
大名に新規オープンしたサカバモニカ。
大きな窓が印象的でオシャレな店内。
新鮮な食材を使った創作料理は絶品。
フルーツを丸ごと使用したフルーツサワーは、果実感もたっぷりでオススメ!女子会やデート、お友達との飲み会など、素敵な夜を楽しめる居心地の良いダイニングバーです。
サカバモニカ
福岡県福岡市中央区大名1-9-63 プラザホテル天神1・2F
【日～木】 17:00～24:00（L.O.23:30） 【金土祝前日】 17:00～26:00（L.O.25:30）
不定休
17
大名にオープン！
口の中でとろける、極上の生わらびもち♪
全国で大人気の新食感スイーツ『とろり天使のわらびもち』が大名に新規オープン！希少な本わらび粉を使用し、材料・炊き方など“やわらかさ”をとことん追求した極上の生わらびもち。
クセになる“とろりとした新食感”は、まさに至福の一口♡
18
清川
清川にオープン！
11/23(火)GRAND OPEN！水とたまごを軸とした、たまごサンド専門店。
中央区清川で約40年に渡り、水について研究してきたタイセイ株式会社の新業態。
福岡県内初の加水率100％以上を実現した「スチーム製法で作り上げた食パン」や、こだわりの水と栄養価の高い飼料で育てられたJR九州ファームの「うちのたまご」の鶏卵を使用した「たまごサンド」を楽しめる。
19
天神
天神にオープン！
とろける旨みと味わい！「杉玉天神」オープン！
人気の大衆寿司居酒屋『杉玉 天神』がオープン！旨い寿司を腹いっぱい食べていただきたいと、職人技が光る「極み寿司」がすべて299円(税込329円)と激安！中でも限定10食の雲丹といくらのこぼれ軍艦や飲めるサーモンなど、虜になる寿司が勢ぞろい。
鮨・酒・肴 杉玉 天神
福岡県福岡市中央区天神3-5-29テンサンビル1F
月～金11:00～15:00／17:00～24:00 土日祝11:00～24:00 ※自治体からの要請等に従い、営業時間変更・酒類提供を制限する場合がございます。
なし
20
大名
大名にオープン！
生フルーツのサワーが人気！佐賀の繁盛店。
佐賀の人気店が大名に登場！朝引きの「ありたどり」を焼肉スタイルでいただく。
新鮮なお肉は部位によって盛り付け方も違い、それぞれの味や食感を堪能できる。
フレッシュの果物をふんだんに使った名物サワーは季節によって旬のものを提供。
一品や〆、デザートメニューも豊富。
21
赤坂
赤坂にオープン！
夜にちょっと立ち寄る〆のポーたま。
沖縄のソウルフード「ポークたまごおにぎり（略してポーたま）」。
櫛田表参道店に続き、福岡2店舗目。
惣菜の販売や、沖縄ビール醸造所と開発したポーたまに合う「ポーたまエール（800円）」などココだけの限定品も多く、朝食や昼食はもちろん、夜まで楽しめるのが魅力。
22
博多駅前
博多駅前にオープン！
博多駅前にお洒落なイタリアンバルがオープン。
サンド・パスタ・メインから選べるランチや逸品揃いでワインがすすむディナー。
パティシエの作るフルーツパフェやテイクアウトも可能な多彩なデザート。
様々なシーンで楽しめるイタリアンバルがオープン！カウンター席や開放感のある窓側席やソファー席を完備しています♪
Verde Bar （ヴェルデバール）
福岡県福岡市博多区博多駅前4-14-1 博多深見パークビルディング 2F
〈ランチ〉11:00～ 〈カフェ〉15:00～ 〈ディナー〉17:00～23:00
無休
