からあげ

【熊本の美味しいからあげ5選】ナッセ編集部スタッフ5人で食べ比べ!

熊本グルメ

一番美味しいからあげはどれ????

コロナ禍において需要の高まったテイクアウト&おうちごはん。

中でも「からあげ」は専門店も劇的に増え、今や街の至る所にみかけます。

「からあげ」といっても味は様々。

一番の違いは「ニンニク」を使用するかしないかです。

しかし、味のベースは「醤油」だったり、「塩」だったり・・・

唐揚げの衣が「小麦粉」なのか「片栗粉」なのか「唐揚げ粉」なのか?

などなど、お店によって全然違うんです。

じゃあ、どこの唐ら揚げが一番美味しいんだろう???

疑問に思った“グルメにはちょっとうるさい”5人のナッセ編集部スタッフは気になる唐揚げを食べてみることにしました!

ナッセ最年少男子「住永」が『おぐらの唐揚』の醤油唐揚を実食!

まず最初ははこちら「おぐらの唐揚」「醤油唐揚」

からあげ
住永
最近の趣味はカフェ巡り。でも本当は大の肉好き「住永」がいただきます!

社内で唯一の20代男子。にんにく系・味濃いめドンと来い!

醤油の香ばしい香り&にんにくの香りが食欲をそそります。

見た目は唐揚げにしては特大で食べ応えありそうです。

 

ーーーいざ、実食!

からあげ 住永
こ、これは…ひと口めからパンチある味。醤油の味わいとガツンと効いたにんにくが舌を刺激してくる~。
ご、ご飯が欲しい~!
衣は若干カリっとしていて、肉質もジューシーで好みの唐揚げ。
これがおぐ唐クオリティーか!
噂には聞いていましたが想像以上でした。

 

『おぐらの唐揚』まとめ

●からあげタイプ:醤油からあげ
●テイストにんにく風味の醤油味
●衣タイプガシガシ系
●料金単品4個520円(約240g)
●味の濃さ★★★★★

【店舗情報】おぐらの唐揚 江越店
096-328-5018
熊本市南区江越1-20-35
11:00~21:00
休/年末年始 

 

ナッセのからあげ番長「野田」が『とりまる』の塩からあげを実食!

続いてはこちら「とりまる」の「塩唐揚げ」

かららげ
野田
普段から食べ慣れている“とりまるファン”の「野田」がいただきます。

からあげ

いつもは、にんにく醤油ばかりなので、実は塩からあげ初体験!

噂の白い唐揚げだけあって、あらためて見るとやっぱり白い…

サイズ感はそんなに大きくなく、ひと口大の食べやすいサイズ。

 

ーーーいざ、実食!

とりまる

かららげ野田
見た目から薄味なのかなと思いきや、しっかりといいあんばいの味付け。
身もプリっとして、しっかりと肉食べてるなという感じ。
さすが「くまもと唐揚げ選手権」連続金賞の実力派!底力を感じます。
全く裏切らない味です。こころからご飯が欲しい!
(ご飯を買わなかったことを心から後悔しました)

 

『とりまる』まとめ

●からあげタイプ:塩からあげ
●テイスト:塩味
●衣タイプ:サックリ軽やか系
●料金:単品250円(約5個)
●味の濃さ:★★★☆☆

【店舗情報】とりまる
080-9107-1060
菊池郡菊陽町津久礼2611
11:00~19:00(土日は~20:00)
休/水曜

 

何でも濃ければいいと思っている男「船橋」が『むらた』の出汁から揚げを実食!

続いてはこちら「むらた」の「出汁からあげ」

からあげ
船橋
一番向いていないであろう、濃い味大好き「船橋」がいただきます。

出汁の繊細な味に気付けるのか!?

からあげ

出汁のから揚げってあまり見たことなかったですが、見た目はそんなに変わったところなし。

でもよく見ると衣に小さなダマ(玉?)があって、ゴツゴツしています。

出汁が出るのかと思ってツンツンしましたが出てきませんでした。

 

—いざ実食。

からあげ

からあげ船橋
すごい出汁の味。すごく出汁感じる。かつお出汁っぽい感じ(違うかもしれません)。
日頃から濃い味と化学調味料に支配された私の舌にも感じる程、結構しっかり味がついていて、すごく良い風味が口いっぱいに広がります。鶏肉ともすごく合ってとても上品な感じ。
他のスタッフからも(特に女性)大好評でした!

 

『から揚げむらた』まとめ

●からあげタイプ:出汁から揚げ
●テイスト:かつお出汁風味
●衣タイプ:ザクザク系
●料金:1個90円~
●味の濃さ:★★★☆☆

【店舗情報】から揚げ むらた
096-327-8211
熊本市中央区大江3-2-40(夢マート大江店内)
11:00~21:00
無休

 

揚げ物にはうるさい油女子「田原」が『HACHI』のミックスカラアゲを実食!

続いてはこちら「HACHI」の「ミックスカラアゲ」

からあげ
田原
実は揚げ物好き。唐揚げはもっと好き!「田原」がいただきます。

からあげ

初めて食べるお店の唐揚げ。モモ・ムネのミックスということで、味がどう違うのか気になるところ。

見た目は薄衣でちょうどいいサイズ感。

しょうゆの香りが香ばしく、食欲を駆り立てます。

 

―――いざ、実食。

からあげ田原
柔らかくてジューシー。多分ムネ肉でしたが、全然パサパサしてません。
むしろしっとりしていて、食べやすく、女性の私でもパクパク食べられます。
味付けもしっかりで、私好みでした。しっとりしたムネ肉とジューシーなモモ肉の違った美味しさが味わえて満足感マックスです。
味変の特製スパイスも最高でした~!

 

『もっこすカラアゲ HACHI』まとめ

●からあげタイプ:漬け込みからあげ
●テイスト:しょうゆ
●衣タイプ:カリっと系
●料金:単品100g230円(注文は200gより)
●味の濃さ:★★★☆☆

【店舗情報】もっこすカラアゲ HACHI
096-240-2251
熊本市西区春日7-19-26
11:00~20:00
不定休

 

延岡生まれの隠れ大食漢「建山」が『うめちゃんち』の黒唐揚げを実食!

最後はこちら「うめちゃんち」の唐揚げ「黒」。

からあげ
建山
この日のために前日の夜からご飯を抜き、大好きな唐揚げを100個は食べられるよう準備万端の「建山」がいだきます!

からあげ

実は、2年前の唐揚げ選手権で1度食べ、そこからその味が忘れられず事あるごとに足を運ぶようになった“うめちゃんち”ファンの私・・・(笑)

見た目はとてもシンプルですが、食欲をそそるニンニクの香りがたまりませ~ん。

 

―――いざ、実食。

からあげ

からあげ建山
はい、美味しい。いつ食べても味がブレず、本っ当に美味しいんです。
食べやすいサイズ で身もプリップリ‼熊本では珍しい“ウォーターフライヤー”を使用しているらしく、揚げたてはもちろんですが冷めても外サク、中ジュワ~を感じられます。ガッツリ希望の食欲旺盛な男子高校生から、カロリーを気にする悩める女子たちもみんな大好きな味です。ペロリと食べられちゃいますよ♡

 

『からあげ・お弁当・居酒屋 うめちゃんち』まとめ

●からあげタイプ:漬け込み醤油唐揚げ
●テイスト:ちょうど良いにんにく風味
●衣タイプ:カラっとフワっと系
●料金:S(4個)320円~
●味の濃さ:★★★★☆

【店舗情報】からあげ・お弁当・居酒屋 うめちゃんち
050-5268-5396
熊本市東区健軍1-11-1
[持ち帰り]【月~土】11:00~14:00(L.O13:30) 【月~金】17:00~19:30(L.O19:00)
[ランチ]【月~土】11:30~14:00(L.O13:30)
[居酒屋]【月~金】19:00~23:00(L.O22:00) ※電話での事前予約の方のみ承っております。
休/日曜・祝日

 

結論!順位をつけられるようなものではない!!

それぞれの唐揚げを味わった後は、皆で他の唐揚げも味見しました。

唐揚げパーティーの開幕です

終盤は「あれ?このからあげはどこのお店だったっけ?」のセリフが流行語でした。

からあげ

それぞれが、それぞれのからあげを食べ続けた結果出した答えが…満場一致で『普通に全部美味しい』でした。

要は「どこのお店のからあげがおいしい」でなく、

「どこのお店のからあげが好きか」

ってことなんですよね。カレーやラーメンと同じですね。

とにかく美味しいからあげをお腹いっぱい楽しめて最高に幸せでした。

からあげ食べ比べをしている部屋からはとてもいい匂いが…しかもワイワイ楽しそう。(一応、仕事です)

“私も食べたいな~”と覗き見る人。

からあげ

お腹が空いて、一緒に食べ比べに参加する人。

からあげ

今日の夕飯は「からあげ」に決まり!
ぜひ皆さんもいろいろなからあげを食べてみて下さいね。

 

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