
【福岡の料理教室】初心者でも安心!マンツーマンで学べる「SMILEY JAPAN」で料理の楽しさを体験しませんか?
日本一予約の取れない料理教室
福岡を拠点に行政・大学・企業・NPO・メディアと連携して料理の素晴らしさを伝えている
料理研究家スマイリーから学ぶ家庭で作るフランス料理

◉料理が上手になりたい
◉自己流ではなく、基礎からしっかり学びたい
◉家族や友人に喜ばれる料理を作りたい
そんな方に選ばれているのが、福岡県糟屋郡志免町にあるマンツーマン料理教室「SMILEYY JAPAN(スマイリージャパン)」です。
料理研究家スマイリーが、一人ひとりのレベルや目的に合わせて丁寧に指導するため、料理初心者の方から経験者まで幅広い世代の方が受講されています。

なぜSMILEY JAPANが選ばれるのか?
多くの料理教室はグループレッスン形式ですが、SMILEY JAPANでは完全マンツーマンレッスンを採用。
周りのペースに合わせる必要がなく、自分のペースで学べるため、質問もしやすく、確実に技術を身につけることができます。
ただレシピ通りに作るだけではなく、
・「なぜこの順番で調理するのか」
・「なぜこの火加減なのか」
・「なぜこの切り方をするのか」
といった「料理の理論」まで学べるので、自宅でも再現できる本物の技術が身につきます。

お店の味を家庭で再現できる実践型レッスン
SMILEY JAPANのレッスンは、
① 芸術料理(デモンストレーション)
↓
② 実食
↓
③ 包丁研ぎ
という独自の流れ。
料理を「見る」「作る」「味わう」だけでなく、包丁のメンテナンスまで学ぶことができるため、総合的な調理技術が身につきます。
レッスンコース
実践的レッスンだからどんどん料理が上達する!

■ 家庭フランス料理コース
本格的なフランス料理を、家庭でも再現できるよう分かりやすく指導。
特別な食材や難しい技術だけではなく、普段の食材を使って美味しく、美しく仕上げるコツを学べます。
■ 料理研究家育成コース
料理を仕事にしたい方や、さらに専門的に学びたい方のためのコース。
・段取り力
・盛り付け技術
・食材の知識
・芸術料理の表現
など、ワンランク上のスキルを身につけることができます。
■ ダイエット料理コース
健康を意識したい方や、身体づくりを目的とした方におすすめ。
美味しさと健康を両立しながら、無理なく続けられる食事づくりを学べます。
マンツーマンだから身につく3つの力
・段取り力が身に付く
グループレッスン型の料理教室ではレシピ通りの役割分担で作るだけ!
・料理スキルが身に付く
グループレッスン型の料理教室では周囲の進行に合わせて進むから自分のペースで学べない!
・プロ級の見た目
グループレッスン型の料理教室では料理工程が間違っていても指摘してもらえない!
こんな方におすすめです!
・自炊を始めたい方
・毎日の献立を充実させたい方
・家族に美味しい料理を作りたい方
・定年後の趣味を探している方
・健康的な食生活を送りたい方
・将来、料理を仕事にしたい方
20代から80代まで幅広い年代の方が受講されており、「料理の概念が変わった」という声も多く寄せられています。

レッスン詳細
【受講時間】
午前の部 10:00~12:00
午後の部 14:00~16:00
※水曜日定休
【受講料】
1回完結レッスン
5,500円(税込)
【受講場所】
SMILEY JAPAN クッキングスタジオ
福岡県糟屋郡志免町王子2丁目13-4
・福岡空港国内線側 西鉄バス1番乗り場から逆瀬池バス停下車 徒歩1分
・駐車場完備
◉福岡空港からの送迎にも対応しています。
「料理って楽しい!」
料理は毎日続くものだからこそ、基礎を身につけることで人生が豊かになります。
SMILEY JAPANでは、料理の技術だけではなく、食べる喜び、人を笑顔にする喜び、そして料理を楽しむ心まで学ぶことができます。
「料理が苦手だった」
「もっと上手になりたい」
そんな方こそ、一度体験レッスンに参加してみませんか?
料理研究家スマイリーによる完全マンツーマン指導で、あなたの「できた!」を全力でサポートします。
まずは1回完結レッスン(5,500円)からお気軽にご参加ください。
お問い合わせ・ご予約は公式ホームページまたはお電話にて受付中です。
お問い合わせ・ご予約方法
ご予約は簡単3ステップ
① ホームページでレッスンの空き状況を確認
② ご希望の日時を決める
③ お問い合わせフォーム・LINE・メール・お電話のいずれかでご予約
お問い合わせ・ご予約先
【ホームページ】
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【電話】
092-936-1119
090-9603-7225(携帯)
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smiley2137@gmail.com
【LINE】
LINE公式アカウントよりご予約可能
【料理研究家スマイリー】





