【bills 福岡】博多祇園山笠クライマックスの”追い山”に合わせ早朝6時からOPEN！

2023.07.07

福岡グルメ

福岡市中央区西中洲にある「bills 福岡」では、4年ぶりの通常開催となる山笠のクライマックス”追い山”に合わせて、2023年7月15日（土）は早朝6時にOPEN！山笠見物帰りに、フレッシュでヘルシーなbillsの朝食をぜひ。

1 自家製ヴィーガングラノーラ 1,400円＋フローズンベリー＆ヘンプスムージー
2 豆腐のヴィーガンオープンサンド -チリサンバル・シュレッドサラダ 1,600円
3 スイートコーンフリッター -ロースとトマト・アボカドサルサ添え 2,000円＋ベーコン300円
4 ココナッツクラウド -ココナッツクリーム/デイリーフリー・ジャスミン・ライム 950円
5 bills 福岡追い山早朝営業

自家製ヴィーガングラノーラ 1,400円＋フローズンベリー＆ヘンプスムージー

©Koji Hanabuchi

キッチンで丁寧に焼き上げられる自家製ヴィーガングラノーラは、ココナッツヨーグルトのほか、新しいオプションとしてフローズンタイプのフレーバーも登場。キンと冷えたストロベリー、ラズベリー、バナナとヘンプミルクを使ったスムージーは、これからの暑い季節にぴったり。

豆腐のヴィーガンオープンサンド -チリサンバル・シュレッドサラダ 1,600円

©Koji Hanabuchi

billsで人気のオープンサンドイッチのヴィーガンバージョン。スクランブルエッグのように優しく炒めた絹豆腐と、マレーシアやシンガポールで定番のチリソース”サンバル”の相性は抜群。オーストラリアの朝食に欠かせない卵料理をシグネチャーメニューとするbillsから、新しいブレックファストメニュー。

スイートコーンフリッター -ロースとトマト・アボカドサルサ添え 2,000円＋ベーコン300円

©Koji Hanabuchi

billsの夏の定番メニュー。コーンやオニオン、パプリカのザクザクとした食感と芳ばしいフレーバーが夏を感じるフリッター。クラシックメニューとして世界中で長年愛され続ける、シドニーの太陽が似合うbillsらしい一品。再度に添えられたアボカドサルサ、ロースとトマト、厚切りベーコンもコーンフリッターと相性抜群。