コンセプトは 日本の映像力を世界に！好きから始めて、なんと登録30万人のYouTubeチャンネルに！「Japanese Kitchen Tour」をつくったLa Vitaを紹介。

「Japanese Kitchen Tour」とは！？

日本の食文化や料理人の腕を世界に紹介する「Japanese Kitchen Tour」。

現在、YouTubeのチャンネル登録者数がなんと30万人を超え。国内はもとより国外の方からも非常に高い評価をえるチャンネル。

※YouTubeチャンネルはこちら↓

https://www.youtube.com/c/JapaneseKitchenTour

こちらを運営しているのが「La Vita」の松岡さん。今回はその松岡さんにお話を伺った。

「Japanese Kitchen Tour」とは、どのようなチャンネルなのですか？

松岡さん：私たちは福岡で活動する映像クリエイター7名によって構成されているドキュメンタリー制作チームです 。プロ仕様の撮影編集機器を使い、４K映像によるシネマティックな映像を実現しています。おもに、国外の方向けに飲食店さまのコンテンツを発信しています。 これまでの総再生回数は約5,000万回もっとも再生された動画は730万回を記録しています。 20か国の言語対応を行っており海外の視聴者が約60％※うち、アメリカ・台湾・韓国がその半数以上を占めています。特に日本の文化に興味がある方々からのコメントが多くみられます。現在、登録者数30万人を達成することができております。

30万もの登録者数はすごいと思いますが、それまでにどのようなご苦労がありましたか？

松岡さん：最初はアポ取りが一番大変でした。福岡の中洲エリアから天神エリアを毎日30件くらい歩いて飛び込みしましたが、全て断られました。落ち込んで夕暮れの通りをとぼとぼと歩いているとき、屋台を組み立てている外国人の方がいて、ダメ元で「動画を撮らせてくれませんか？」と尋ねました。その方が1本目の動画で、500万回近く再生された「屋台レミさんち」のオーナーのフランス人レミさんです。この動画は私の人生を変える大きなターニングポイントになったとおもいます。

※屋台レミさんちのYouTubeチャンネルはこちら↓

チャンネルを作って、良かったことは？

松岡さん：人との関わりが増えたことです。一人で始めたチャンネルですが、今は7人のチームになり、その方たちの存在がとても心強いです。撮影先でもオーナーさんだけでなくスタッフさんやお客様と交流する時間も多く、みなさんといろんな話をします。日本全国でいろんな方々と触れ合えることは私の一番の喜びです。

撮影されたお客様からはどのような声をもらわれますか？

松岡さん：撮影は一日だけですが、その後みなさんとのお付き合いはずっと続いています。反響の多さに驚かれる店舗さんもあり、「大行列ができました」「家族が喜んでくれました」というお声をいただいた時はお役に立てたことを本当に嬉しく思います。

今後の活動予定はいかがでしょうか？

松岡さん： 今後は「後世に残したい日本」をテーマとしたドキュメンタリー番組「Amazing JAPAN」を創設する運びとなりました。

ものづくり職人や伝統文化、今を生きる魅力ある人々をドキュメンタリーで紹介します。

【コンテンツの例】
・日本の伝統工芸・ものづくり紹介
・日本各地のお祭りなどの風習紹介
・世界に誇れる観光地紹介
・日本で活躍する職人さんたちの活動紹介
・現代日本の文化の紹介

さらに、弊社の動画制作ノウハウを踏まえて、現在動画クリエイターを目指す若手の育成を目的にしたオンラインセミナーを随時実施しています。

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