「シフォンケーキ」でおうちカフェをたのしんでみませんか?
おうち時間が長くなっている今、
「シフォンケーキ」を使っておうちカフェをたのしんでみませんか?
ペロリといけちゃう、ふわっふわのシフォンケーキ。
そのまま食べても、もちろん美味しい~♪のですが、
ひと手間加えて「おうちでカフェ」気分を味わうのはいかが??
カットされたシフォンケーキを使って
「シフォンサンド」を作ってみよう♪
旬のフルーツを使って「シフォンサンド」を作ってみよう!
材料:シフォンケーキ・生クリーム・お好きなフルーツ
①シフォンケーキに切り込みを入れます。
シフォンケーキの広い断面の部分に、ナイフで切り込みを入れましょう。
★できるだけまっすぐ切り込みを入れると、仕上がり時綺麗になりますよ。
②生クリームをはさみます。
先ほどカットしたシフォンケーキの間に少しずつ生クリームを絞っていきます。
★ゆっくり丁寧に絞りましょう。
③お好きなフルーツを挟みます。
好きなフルーツを一口大くらいにカットし、生クリームにくっつけるように盛り付けます。
★フルーツの種類を増やしたり、最後にクッキートッピングしても可愛いですね。
④半分にカットして出来上がり!
真ん中から半分にカットしたら完成です。
並べると可愛い~。
お皿に盛り付けて完成です!お好きなフルーツ、盛り付けでお楽しみください♪
ホールシフォンでデコレーションも♪
ホールのシフォンケーキを買って、
た~っぷりの生クリームと好きなフルーツを乗せてデコレーションするのも楽しい!
材料:ホールシフォンケーキ・生クリーム・お好きなフルーツなど
①ホールシフォンに生クリームを盛り付けます。
緩めの生クリームをスプーンですくい、ホールのシフォンケーキにたら~り。お皿や、台を回しながらすると上手くできますよ!
②お好きなフルーツを盛り付けます。その他お好みで、フルーツやクッキーを飾って、華やかに盛り付けてみましょう♪
シフォンケーキをトースト!?
シフォンケーキをトーストして、
いつもとは一味違う「シフォンケーキ」をたのしむのも有り!!朝食にも◎
材料:バター・シフォンケーキ・お好きなフルーツなど
①フライパンにバターをひきます。
バターが溶け始めたら、フライパン全体にバターを広げます。
②シフォンケーキを焼きます。
フライパンに乗せて焼くだけ!こんがり焼き色がついたら完成♪
③お好きなトッピングで盛り付けをします。
④生クリームやカットフルーツなど、お好みでトッピングを。
はちみつをかけても美味しそうですね~♪
おうち時間を楽しんでみてください~!
取材協力 (THE.GOODMOOD)
●〇店舗情報〇●
住所/小倉北区大畠3-4-26
電話番号/070-5696-0055
営業時間/10:00~18:00(なくなり次第)
定休日/不定休(Instagramで確認を)
駐車場/なし(近くにコインパーキング有)