【2月1日～2月28日まで開催中】マルタイと大名の飲食店がコラボした「大名マルタイ」が3年ぶりに帰ってきた！

『長崎皿うどん』でおなじみ株式会社マルタイ×ナッセ編集部の企画「大名マルタイ」が待望のシリーズ第4弾を実施！『長崎皿うどん』を使用したコラボ料理が大名エリアの飲食店23軒で提供されます。早速、コラボ料理が味わえる23軒をご紹介します！2023年2月1日（水）～2月28日（火）まで開催。

3年ぶりの開催！大名マルタイとは？

大名の飲食店がマルタイの商品を使って、各店オリジナルメニューを開発し飲食店でメニュー化する企画！

2020年も大好評だったあの企画が3年ぶりに帰ってきました！4回目となる今回も「昔も今も皿うどんと言えば…マルタイ！」と不動の人気を確立する『長崎皿うどん』とのコラボ料理が登場！大名の料理人たちの手にかかったオリジナリティ溢れる”あっ”と驚く逸品料理に変身！今すぐ大名へGO！

大名マルタイ2大キャンペーン実施（2023.2.28迄）

併せて『大名マルタイ2大キャンペーン』を実施。期間中大名マルタイコラボメニューご注文の方、SNSにて「＃大名マルタイ2023」で投稿するとイートイン特典として大名マルタイオリジナル棒ラーメンがもらえます！

さらに！投稿者の中から抽選で、10名様に「マルタイ豪華セット」が当たるチャンスも！

※オリジナル棒ラーメンは、各店舗先着となり、なくなり次第終了となります。※中身は通常の「マルタイラーメン」です。

お店をハシゴしてシェア数が多いと当たる確率がアップ⤴⤴お店をハシゴして食べ比べたり、楽しみ方はいろいろ！この冬、熱いエリア「大名」へ今すぐLet’ｓGo！

波田陽区の残念～じゃない！動画

今回も、マルタイ大好きの”波田陽区”が各店のオリジナルメニューを試食！美味しかったお礼の一曲「残念！」改め「残念～じゃない！」を歌いまくり斬りまくる！笑いあり美味しさありの動画も要チェック♪

▼詳細は特設ページへ▼

https://nasse.com/marutai/

【大名マルタイ】で検索♪

公式Twitter＠daimyo_marutai

福岡市中央区・大名の人気飲食店23軒が参加！

天国と秘密の「皿うどん生地の苺のタルト」700円（税込）

パリパリ麺がまさかのスイーツとコラボ！

パリパリ＆サクサク食感がクセになる皿うどんタルトが誕生。生クリームと苺をたっぷりのせたらこれがまた相性抜群

大衆から揚げ酒場 まりおの「博多明太皿うどん」879円（税込）

博多の新名物誕生！？明太子の量に注目。

オイスターベースのあんかけに鎮座する大量の明太子。これでもかと麺に絡む明太子を心ゆくまでお楽しみください。

DiningBar Now4ka（ナウシカ）の「パリパリ麺を使った鰻巻き餡掛け」550円（税込）

海苔の風味が広がる和風仕立て。

ふやかした麺と鰻、錦糸卵を海苔で巻いて、和風あんをかけた逸品。上品な味で価格はなんと550円と激安！

麺処 極み 大名店の「あご出汁もつ鍋パリパリ鉄板」980円（税込）

名物！あご出汁もつ鍋と絶妙にマッチ！

皿うどんの麺のもう一度揚げることでさらにパリパリ感がUP！モツの旨味がしみ出た濃厚なあご出汁が絡んで最高です♪

麵屋 わがもん 大名本店の「パリパリそばメシ」880円（税込）

食感が楽しい新感覚のそばメシが誕生！

これぞラーメン屋という炒飯をベースにソースで味付け、関西風のそばメシに仕上げました。パリパリ食感がクセになる！

Enjoy Space HANJAN（ハンジャン）の「あんかけ皿うどんトッポギ」1,000円（税込）

ピリ辛の韓国風皿うどんが意外とアリ！

ゴチュジャンベースのあんかけにトッポギがゴロゴロと入って食べ応え◎！程よい辛さでお酒と一緒に楽しむのもよし。

博多炉端スタイル 笑う魚の「鯛だしスープの玉子あんかけ皿うどん」825円（税込）

和風鯛だしスープの優しく上品な皿うどん

真鯛の骨から取った鯛だしスープに和風の味付けで野菜もたっぷり。ふわふわ玉子のあんをかけた上品な皿うどんでボリュームも満点◎

Beef Manの「ビーフマン ハンバーグのサクサク揚げ」780円（税込）

牛100％の大人気ハンバーグがサクサク♪

名物のハンバーグにパリパリ麺の衣をつけてカリっと揚げた逸品。外はサクサク、中はジューシーで美味しさ倍増！

博多海鮮処 まんぷく屋の「まんぷく屋オリジナル！メキシカン皿うどん」880円（税込）

日本×メキシコの絶品コラボメニュー！

麺の上には、自家製のタコスミートと温泉卵、和風のとろ～り餡がたっぷり！具沢山の餡とタコスミートがパリパリ麺によく絡む。ボリューム満点の逸品！

大名 魚喜（うき）の「マル鯛 生春巻き ~わさびドレッシング~」980円（税込）

鯛×皿うどんのめずらしい生春巻き

皿うどんと新鮮野菜が鯛に巻かれて生春巻きに⁉わさびドレッシングがこれまた良いアクセントになってお酒とも合う♪

大名酒場 駒たか男の「パリパリチョレギサラダ」650円（税込）

パリパリ麺が韓国サラダと夢のコラボ！

大盛りのレタスと海苔の上にパリパリ麺をたっぷり使用。とろ～り温玉とゴマ油が効いた韓国風ドレッシングとの相性抜群な無限サラダ！

食堂 うめぼしの「パリパリ ポテトサラダ」390円（税込）

名物のポテサラがパリパリ食感に♪

人気メニューのポテサラと特製タルタルとパリパリ麺をご自分で、お箸でザクザク混ぜて、召し上がれ♪

餃子のたっちゃんの「パリトロ餡かけ焼売」3個580円（税込）

熱々・パリパリ・とろとろのシュウマイに♪

名物の肉肉焼売の下にパリパリ麺を敷き、餡をた～っぷり♪口にするたびに美味しさの波が何度も訪れる逸品です！

焼鳥のえーす天神店の「パリパリ麺でスパイシー豚（ドン）タコス」680円（税込748円）

熱々の鉄板でいただく新感覚タコス♪

パリパリ麺の上には、豚ミンチやチーズサルサソースなどタコスの具材がたっぷり！ザクザク混ぜて召し上がれ！

焼鳥のえーす大名店の「パリフワ！とろろの明太チーズもんじゃ」680円（税込748円）

パリパリ麺×もんじゃが初コラボ！

山芋のフワフワ、チーズのトロトロ、麺のパリパリで、いくつもの食感が楽しめる、明太風味の博多のもんじゃが誕生♪

バルトークの「麺のエアーズロック」950円（税込）

名物！ごろごろボロネーゼをアレンジ！

お肉がごろごろ入ったボロネーゼソースをたっぷりかけた食べ応えのある贅沢な逸品！パリパリ麺と3層になった大名のエアーズロックをぜひ♪

イザカヤエース総本店の「マルタイと海老マヨのマリアージュ」4個780円（税込858円）

焼鳥のえーす天神店でもいただけます。

海老マヨ♡パリパリ麺は、相性抜群です！

大ぶりの海老天をたっぷりマヨネーズとパリパリ麺が優しく包んだ逸品！サクッ、プリっの美味しさが止まりません♪

イザカヤエース総本店の「パリパリ麺のたっぷり木の子のとろろ餡」780円（税込858円）

木の子×とろろ×パリパリ麺で女子ウケ◎

木の子と鶏肉にとろろ、卵、のりなど下の麺が見えないほど、具材がどっさり！和風味で女子ウケ間違いなしの逸品♪

とりのてつ 大名店の「鶏団子の巣ごもり」858円（税込）

鶏団子を皿うどんで包みサクサクに！

人気の鍋に使っている鶏つくねをアレンジ！衣のパリパリ食感がたのしく、意外と一つ一つが大きいので食べ応えも十分！

日本料理 しゃぶ禅の「牛しゃぶ皿うどん ライスチーズボール入り」1,300円（税込）

牛しゃぶと特製スープの豪華皿うどん！

麺の上には、牛しゃぶとチーズ入りのライスボール。その上に鶏がらスープをかけていただく豪華な逸品です♪

一膳めし 青木堂の「中華丼風 皿うどん定食」880円（税込）

ボリューム＆スタミナ満点の大人気定食！

中華丼と皿うどんが両方楽しめる贅沢な定食♪味噌汁や豆腐、お漬物もセットなので、食べ応え満点です！

CAFE CAT&FISHの「えびしんじょうと冬野菜のクリームソース」（サラダ・スープ付）1,080円

和と洋が融合した豪華なカフェ定食！

えびしんじょうとブロッコリーや大根などの冬野菜がたっぷり♪濃厚クリームソースでパリパリ麺と絡めて召し上がれ！

焼肉 極味や 大名店の「パリパリあんかけ辛麺風味」759円（税込）

ボリューム満点＆スタミナ抜群の逸品！

熱々の石窯の中には、パリパリ麺と味噌ベースの程よい辛さのあんかけがたっぷり！辛ウマな韓国風辛麺をぜひ♪

タイ屋台居酒屋 ガムランディーの「パクチーたっぷりパリパリサラダ」900円（税込）

ピリ辛がやみつきになるパクチーサラダ！

唐辛子が効いたソースに、ナッツ、唐揚げ、サラダ、麺、たっぷりのパクチーを乗せた逸品。しっかり混ぜて食べる食感も楽しめるサラダ♡

大名マルタイ2023参加店MAP

大名マルタイコラボメニューを注文してSNSで「＃大名マルタイ2023」で投稿するともらえる『オリジナル棒ラーメン』をぜひ、GETしてください♪さらに、投稿者の中から「マルタイ豪華セット」が抽選で10名様に当たります！お店をハシゴしてシェア数が多いと当たる確率がアップ‼2023年2月1日（水）～2月28日（火）まで開催中！今すぐ大名へ！

大名マルタイ2023詳細

イベント名：長崎皿うどんde大名マルタイ2023
期間：2023年2月1日（水）～2月28日（火）
時間：店舗により異なります。
場所：大名のグルメ店23軒

■お問合せ：株式会社サンマーク ナッセ編集部／TEL：092-401-1275
●ナッセ編集部福岡＞＞https://nasse.com/fukuoka/
●株式会社マルタイ＞＞https://www.marutai.co.jp/